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Damien Brémaud | Vos besoins en marketing

MON PARCOURS

 

Depuis plus de 20 ans, je suis passionné par les études produits dans le domaine de l’analyse sensorielle.

Je me suis spécialisé en Sensométrie et en projets R&D et je suis donc naturellement Consultant en Sensométrie et Analyse Sensorielle.

 

Auparavant, j’ai exercé les fonctions suivantes :

- Responsable du service « Calcul Scientifique », domaine évaluation. L’Oréal R&I.

- Statistic and Scientific Research Manager. Adriant puis Biofortis.

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MES RESEAUX

 
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Membre du Conseil d’Administration de la
Société Française d’Analyse Sensorielle (SFAS) et membre actif depuis 10 ans 
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Chargé d’enseignement vacataire au Master Sensoriel et Innovation en Agroalimentaire
U.E. Etudes Sensorielles Appliquées aux Problématiques Industrielles
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Membre du Conseil d’Administration de la
Société Française de Statistique (SFdS) ~ Groupe Agro-industrie
AFNOR
Participation à la rédaction de 2 normes AFNOR de 2005 à 2011
 
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MA VALEUR AJOUTEE

  • Vision globale : industries et sociétés de service 

  • Compréhension de l’impact de la sensométrie sur la stratégie sensorielle

  • Expérience opérationnelle 

  • Habitude d'interagir sur différentes thématiques : flexibilité et agilité

  • 20 ans d'expertise 

  • Statistiques appliquées et pertinentes par rapport à des objectifs précis

  • Maîtrise des logiciels statistiques et sensoriels